1袋 = 100克

產地：宏都拉斯
莊園 / 處理廠：El Laurel Oscar Ramirez
品種：Parainema
處理法：水洗
風味描述：黑醋栗、櫻桃、蘋果

Parainema 是一個傳奇的規則破壞者。這個罕見品種源自宏都拉斯，屬於 Sarchimor 血統，最初是為了對抗咖啡葉鏽病而培育出的強韌混種。過去，抗病品種的風味潛力往往遭到嚴重低估，然而 Parainema 打破了這項偏見，以極其複雜且非典型的風味表現令全球咖啡杯測師為之驚豔。它不僅展現出充滿活力的熱帶水果酸質，更具備標誌性的優雅植物與草本香氣，並常伴隨著迷人的鮮味（umami）。Parainema 向世界證明，極致的農藝抗病性與頂級的杯測品質可以完美共存。此款咖啡風味純淨，入口後熱帶水果與獨特的草本香氣在味蕾上綻放，隨後是明亮的核果酸質，最後以優雅的甘蔗甜感作結，完美呈現出頂級宏都拉斯微批次的非凡魅力。